Гречневый суп

Гречневая крупа – 1/2 стакана; картофель – четыре штуки морковь – одна штука 1 литров итров уковица; соевый соус Сэн Сой Классический Укроп – 10 столовыхл.; зелень укропа – 1 пучок; лавровый лист – одна штука 2 литров фильтрованной воды. 1 литров ожка растительного масла – для пассировки.

В кастрюлю с водой положим гречку и варим около 10 минут. Затем введем картофель, порезанный кубиками. спассеруем тертую на крупной терке или порезанную кубиками морковь и мелко порезанный лук. добавим в суп. положим лавровый лист, приправим соевым соусом Сэн Сой Классический Укроп. варим пять минут. Готовый суп посыпаем рубленным укропом.